剧情框架新颖,节奏起伏有致,令人着迷。《皖美风味》以安徽美食为切入点,从田间地头到繁华市井,从珍馐饕餮到民间味道,节目组横跨江淮南北,通过走访安徽各地,探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人的美味人生,节目从不同视角剧情讲的是安徽美食的博大精深,展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感剧情。适合一个人静静看,体验都不错。一顿普通的家常饭菜,隐藏着安徽人的生活观、价值观。豆瓣评分8.1,观众认可度高。惊喜一直在线,看的过程很愉快。一种普通的食材,串联着这方水土的过去和现在。画面有电影质感,大场面与小细节都不马虎。安徽人在美食之上和美食之外的功夫,以及在徽文化影响下的工匠精神,无一不在一道道《皖美风味》里显现。2023年中国大陆出品,普通话原声,记录片题材。人物刻画细腻,剧情层层递进,令人着迷。